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FR App 送時代坊洪師父 $50 餐券 請你品嚐新出品「御品小籠包」!
2020-11-09 (星期一)
說到中華美食,溫哥華選擇之多、水準之高,說是亞洲以外的 No. 1,也絕不為過。
好像以正宗台灣牛肉麵稱譽全球的洪師父,自落戶列治文時代坊以來,至今已在大溫開設了 5 家店舖;他們更不斷鑽研新菜式,十一月開始在時代坊的總店推出 3 款只限堂食的美味小吃,包括底部煎得金黃焦脆的水煎包、皮薄餡靚的香煎鍋貼、肉汁四濺的御品小籠包。脆皮水煎包現已上市,香煎鍋貼和御品小籠包則鐵定於 11 月 16 日出爐。
這 3 種小吃和洪師父各款牛肉麵一樣,採用最頂級的新鮮食材,全部不含味精,大廚手藝,用心炮製,令人淺嚐一口就停不下來!
口講無憑,親自試過最實際。加拿大中文電台的「FR App 優惠大放送」,今期送出時代坊洪師父牛肉麵的美食餐券,得獎者多名,可憑餐券到洪師父品嚐他們的得獎牛肉麵或推介小吃!
From Nov 9 to 15, Fairchild Radio app (FR App) is giving away dining certificates from Chef Hung Taiwanese Beef Noodle at Aberdeen Centre. One Champion will take home $50 dining certificates while 4 other winners will each receive $20 dining certificates. Simply download the FR app and participate via the app.
由 11 月 9 日至 15 日,你只需下載加拿大中文電台手機 App,在 App 的「票選 + 遊戲」版面找到今期的有獎遊戲,回答一條選擇題,即有機會贏取列治文時代坊洪師父牛肉麵的美食餐券,頭獎一名可得 $50 餐券,另外 4 位幸運兒各得 $20 餐券,餐券只能在洪師父時代坊總店使用,無時間限制。
每個 IP 地址只能參加一次,新時代集團員工及其家屬不能參加。
遊戲於 11 月 15 日 11:59pm 結束,並將於 11 月 16 日起在「票選 + 遊戲」版面公佈問題的答案及得獎者是誰,得獎者亦會獲得個別通知有關領獎詳情。
留意遊戲只能在 FR App 在線參加,在電台網頁是找不到這個版面的。
洪師父脆皮水煎包($5.95)。 |
脆皮水煎包
又酥又香的水煎包(上海人叫生煎包)是極有中華民族特色的街頭小吃,亦是很多朋友的童年回憶。以精選絞肉和新鮮蔬菜拌成餡料,再以發酵麵團包成包子。包子先在平底鍋中用油煎香,再加入冷水並蓋上鍋蓋,利用水蒸氣將包子燜熟。煮好後包子外皮綿軟但底部焦香,餡料鮮嫩美味,一咬下去齒頰留香!
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洪師父香煎鍋貼($8.95)。 |
香煎鍋貼
鍋貼原是中國北方的傳統小吃,它和餃子外形相似,口感似煎餃,但比餃子多了香酥金黃的焦底。鍋貼底部酥脆,面皮軟韌,餡料鮮美,亦酥亦爛;眼看色澤黃焦,細嚼豐腴多汁,令人回味無窮!
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洪師父御品小籠湯包($7.95)。 |
御品小籠湯包
熱氣騰騰的小籠包在上桌 10 分鐘內食用是最佳時間。美味的湯汁是小籠包的精髓,但要小心噴濺燙嘴。通常可以先蘸點醋,再小心地在透明鮮嫩的皮邊上咬破一個小口,輕輕吮吸兩口美味的湯汁後,再撥開麵皮,佐以薑絲和醋,慢慢將小籠包放入口中品嚐,只覺滿口生津,風味絕佳!
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下載加拿大中文電台手機 App 非常簡單,只需以閣下手機的鏡頭對準以下圖片中 Apple 或 Android 的專屬二維碼(QR Code),對焦後,大部份手機都能即時連結至 Apple App Store 或 Google Play 的 Fairchild Radio App;大家亦可以在 Apple 的 App Store,或 Android 的 Google Play 中搜尋「加拿大中文電台」或「Fairchild Radio」,以上兩種方法都能即時免費下載。
有了加拿大中文電台手機 App,除了能隨時隨地瀏覽本地、全國和國際新聞和其他趣聞,亦可以 24/7 收聽 AM1470 和 FM961 的節目直播,更能重溫加拿大中文電台的精選節目,無論何時何地,聽過去和現在的節目都由你作主!再加上每星期舉行的「FR App 優惠大放送」,精緻好禮和省錢優惠源源不絕,你又豈能錯過?
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