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部分品牌雞蛋受沙門氏菌污染需召回
2025-01-18 16:21
由於亞省、BC省、緬省、安省、沙省和其他可能省份的部分品牌雞蛋可能受到沙門氏菌污染，加拿大食品檢驗局已發出召回通知。
該機構表示，召回品牌包括 Compliments、Foremost、Golden Valley Eggs、IGA、no name 和 Western Family 雞蛋。
召回雞蛋的有效期限為2月16日、2月22日及3月1日。
當局指，消費者不應食用、使用、提供或分發召回的產品，並建議丟棄雞蛋或聯繫銷售這些雞蛋的零售商。
該機構表示，受沙門氏菌影響的食品可能看起來或聞起來都沒有變質，但仍會讓人不適。
短期沙門氏菌症狀包括發燒、頭痛、嘔吐、噁心、腹部絞痛和腹瀉，而對於幼兒、孕婦、長者和免疫系統較弱的人來說，感染可能更嚴重或致命。
（曾詩琦 報道）
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