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Burnaby一家經營了23年的 Pear Tree餐廳即將關閉   

2020-07-31 20:17

Burnaby一家經營了23年的 Pear Tree餐廳即將關閉

本拿比一家經營了23年的法式餐廳Pear Tree即將關閉,餐廳老板Scott Jaeger表示,即便在疫情沒有來臨之前,高昂的租金也是一個問題。但現在因疫情爆發以及溫哥華地區的餐飲問題沒有得到改善,關閉餐館只需幾個月的時間,目前該餐廳接受堂食預約直到8月15號。

餐廳老板Scott Jaeger和他的妻子Stephanie Jaeger於1997創辦了這家法式餐飲,並在Burnaby Heights 餐廳中得到高度認可,兩人都有入選了BCRFA的餐廳名人堂。

Jaeger夫婦說,在過去的幾天裏,很多曾經的員工也聯系了他們, 並且很多廚師都把這裏稱為家。他們在這裏訓練和學習,不僅僅是我們,這對於他們也是一個特殊的地方。

目前他們仍不確定未來計劃,但表示一定不會遠離餐飲業。

 

(Photo Source: peartreerestaurant.net/about-us/)