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本國及美國最近爆發沙門氏菌 美國衛生官:加州公司為污染來源   

2020-08-01 15:40

本國及美國最近爆發沙門氏菌 美國衛生官:加州公司為污染來源

加拿大公共衛生機構指出,最近本國及美國多地爆發多宗沙門氏菌個案,相信與美國進口紅洋蔥有關,美國聯邦衛生官員證實,認定一間加州公司為污染來源。

美國食品藥品監督管理局昨日在一份聲明中表示,位於加州城市Bakersfield的Thomson International Inc公司將召回有可能接觸過受污染紅洋蔥的各種洋蔥。

美國疾病控制中心表示,有關沙門氏菌個案至少已有396人受感染,當中60人需要在醫院接受治療,暫無死亡個案,中心最初在7月10日發現病菌爆發。

而在本國,截至星期四,合共有114宗個案,當中BC省佔43宗,亞省55宗,緬省13宗,安省兩宗,愛德華王子島1宗,總共16人需要入住醫院,無死亡個案。

加拿大公共衛生機構建議民眾,暫時避免食用從美國進口的紅洋蔥,亦建議餐館不要用來煮食,包括含有生紅洋蔥的食品。

衛生機構又表示,民眾可以查看在紅洋蔥貼上的標籤,顯示是否來自美國,呼籲國民不要食用,並在觸摸後洗手。