Hot Topics 娛樂追蹤

FR BBQ 吃著烤肉吹著風 特别愜意

2022-07-29 (星期五)

電台員工夏日燒烤樂圖片集

中國 24 節氣中，「大暑」是全年最熱的一天，加拿大中文電台行政部計準曆法，於 7 月 23 日大暑前一天，即 22 日於列治文的 South Arm Community Park 舉行電台一年一度的戶外燒烤樂，當天風和日麗，帶少許微微涼風。公園內樹蔭林立，電台 DJ 和員工坐在大樹下一邊享受燒烤美食，一邊感受從層層枝葉間透射下來的夕陽光輝，愜意極了！

Fire up the grill because it is summer! Last Friday, Fairchild Radio threw an unforgettable staff barbecue party at South Arm Community Park in Richmond. It was a wonderful idea to enjoy delicious food while the weather was cool and beautiful. To balance out the many choices of grilled meats and other barbecue fares, a variety of green salads and homemade dressing were also served at the food station. The 2-hour party was filled with happiness and prizes. What a spectacular seasonal cookout! 

加拿大中文電台台長李偉仁（前右）、盧業瑂（前左）、阿愷（後右）和 Janice（後左）不約而同 thumbs up，大讚食物有水準！

加拿大中文電台集團總裁李方（後右）、時事評論員董達成 （前左）、羅錦添（前右），再加上精通電子科技的黃 SIR（後左），他們閒談的話題應該離不開時事、經濟和科技？

BChiu（左二）和 Manica（左一）拍拖而至，文楓（右二）和 Celina（右一）賢伉儷則執子之手而來，這張枱特別 sweet sweet!

市場營業部的 Jenny（前右）、會計部的 Josefa（後右）、Diana（後左）和廣告編排部的 Kat（前左）自備餐具和器皿，響應環保，減少碳排放。

燒烤派對雖然於黃昏 6 時才開始，但電台行政部辦事從不怠慢，早於中午時份便從電台出發，前往 South Arm Community Park 準備，他們先找一處大大的樹蔭和幾張木桌作為落腳點，然後開始佈置燒烤場地。雖然派對在戶外進行，但大家仍然緊守社交距離，場地劃分為「煮食區」、「等食區」和「進食區」。「煮食區」設有一個十呎長的燒烤爐，火力全開，火光洪洪，行政部的幾位「猛男」負責燒烤，手起「鉗」落，普普通通的雞排、豬頸肉、牛仔骨、魷魚、青口、三文魚在他們手上突然變得不平凡，口感彈牙，味道層次豐富。由於他們不怕烤肉彈出來的油，女同事們特別稱呼他們為「猛男」，十分「勇猛」！

電台 banner 準備好！

燒烤爐又準備好，開動了！

燒烤當天的四大「猛男」！（左起）行政部的 Jeffrey、FM961 DJ Michael、行政部的 Danny 和 SK。

當肚子餓的時候，最好聽的聲音就是烤肉的滋滋聲！

至於在「等食區」，就是一群饞嘴同事的聚腳地。燒烤好的美食會擺放在「等食區」，當有同事通風報信「串燒出來了！」「豬排不乾，很多汁！」「糖心燴蕃薯又軟又香!」，坐在「進食區」的同事雙腳就會馬上行動，向「等食區」進發，「真的有這麼美味嗎？我也要試試！」，「等食區」突然變得熱鬧起來！

精選美食推介: 炭燒豬頸肉生菜包，豬頸肉肉嫩多汁，配以爽脆的青瓜絲、胡蘿蔔絲和生菜葉，焦香又清爽，口感令人驚艷。

大會準備冰塊和多種飲料讓大家自製無酒精 cocktail，原來黑莓檸檬汁加上蘋果汁，味道跟利賓納提子汁差不多！

看到這裡，可能你會問，只是一個燒烤派對，電台 DJ 和員工為甚麼會這麼雀躍？ 其實加拿大中文電台除了每天埋頭苦幹製作高質素的電台節目，亦不停舉辦各類型的活動，可謂從年頭忙到年尾，單是今年上半年就已經完成好幾個大 project，例如「北京冬奧」和「唱好歌創 SQSC 歌唱大賽」，而正在進行中的活動包括「後浪 DJ 網上訓練班」和「全民造星 V 北美招募」，下半年的幾個 project 亦在籌備當中。今次的燒烤派對可以讓員工忙裡偷閒，暫時放下手上的工作，吃喝玩樂，派對當天還有超級大抽獎，由加拿大中文電台集團總裁李方抽出幸運兒，得獎者贏取總值 $300 的洪師父台灣牛肉麵和 Saboten 勝博殿日式炸豬排的餐券，怎不叫人興奮？

在超級大抽獎中獎的幾位幸運兒，包括經常被幸運之神眷顧的 BChiu！

Michael 加入電台後第一次參與員工 BBQ 就中獎，相信他明年定必再來！

最愛吃麵的工程部 Connie，贏得牛肉麵餐券，像中了彩票般開心！

會計部的 Diana 是當天抽獎的大贏家，個人獨得 $60 餐券，其他同事都對她投以羨慕的目光。

做一份有意義的工作會帶來成功感，受東家禮遇經常有各種福利有滿足感，跟一群好同事談天說地更有喜悅感，試問在哪裡可以集「成功」、「滿足」和「喜悅」於一身？小編可以大膽的告訴你，這個地方就是加拿大中文電台，容許小編在此賣個廣告，如果你想加入加拿大中文電台這個大家庭，成為我們的一份子，不要錯過今天截止報名的「後浪 DJ 網上訓練班」，因為學員將有機會成為本台 DJ，展開你夢寐以求的精彩廣播人生！